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モリタ夫人のお料理日記
2010年5月30日日曜日
5月27日 きのこの豆腐ステーキ、セロリの酢の物
豆腐ステーキはレシピに両面こんがりと焼くと書いてあったので
そのとおりにしたら硬くなってしまいました。
書かれたとおりにしても失敗することもあります。
経験を積むしかありません。
じゃがいもと油揚げの煮物はさらに味がしみていてグッドでした。
セロリの酢の物はもうずいぶん上手く作れるようになりました。
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5月31日 キムチ鍋
5月30日 アボカドのクリームパスタ
5月27日 きのこの豆腐ステーキ、セロリの酢の物
5月26日 じゃがいもと油揚げの煮物
バウムクーヘンがいっぱい
5月21日 カレーライス
5月20日 肉じゃが・なまり節・チャーハン
5月18日 麻婆茄子
5月16日 川苔山
5月12日 煮込みハンバーグ、ポテトサラダ
5月10日 冷麺
5月8日 ハンバーグ
5月7日 きんぴらごぼう・きゅうりの酢の物
5月6日 切り干し大根
5月5日 牛肉ごぼう・筑前煮
5月4日 大根と牛肉の煮物・ホタテご飯・豚汁
5月3日 鮭の粕漬け
5月1,2,3日 東海道中膝栗毛(蒲原~府中)
4月27日 豆腐の豆乳鍋
4月26日 牛肉とトマトの卵炒め、きのこの佃煮風
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