8月27日 ギョウザ祭り

ご主人さまが帰ってきました。

一仕事終わったようでよかったです。

夕ご飯はご主人さまの希望でギョウザにしました。

ご主人さまがスーパーでギョウザの皮を50枚も買おうとしたところを

「私は10個しか食べないよ！」と言って40枚に抑えました。

具材は豚ひき肉・キャベツ・にら・長ねぎ・にんにく・しょうがです。

野菜を多めの餡にしました。

2つのフライパンで同時に全量を焼き上げました。

上の写真がご主人さまの焼き上げたギョウザ、下の写真が私の焼き上げたギョウザです。

ご主人さまの方がこんがりとおいしそうに見えますね。

ご主人さまが使ったのは新しくていいフライパンでした。

そして、1つしかなかったピッタリ合う蓋はご主人さまが使いました。

8月26日 またいつもの・・・

やっと証券外務員の試験が終わりました。

今回の試験に合格してもまたもう一つ受けなければいけません。

仕事で使うわけでもないし、興味もないからちっとも頭に入りません。

明日の朝のパンを買いました。

ドンクの冷凍庫や冷蔵庫で冷やして食べるメロンパン「冷やしてメロン」です。

中にクリームが入っているそうです。

凍らせても糖分があるので外の生地はカチカチにはならない、

というのがちょっと信じられなかったので冷凍庫に入れてみました。

本当においしくいただけるのでしょうか。

美容院に行き、今日で一人も最後なので何か食べて帰ろうと思っていました。

しかし適当なお店が見つからず、渋谷でデパ地下をうろついておいしいものを探しました。

それでもやっぱり見つからず・・・。

結局行き着いたのがいつものコレ！！

我ながら型にはまりきった選択だなぁ、と悲しくなりました。

8月22日 久しぶりのタジン鍋

しばらく見ないフリをしていたら体重が驚くほど増えていました！

あまりにひどいので早速、低カロリーメニューに切り替えました。

といっても思いつくのはタジン鍋しかありません。

「韓国味噌味」の新しいタレを投入しました。

もやし・しめじ・にんじん・さつまいも・たまねぎ・キャベツ・パプリカ・かぼちゃ・オクラ

そして、じいじのハムです。

野菜だけでもずいぶんとおなかがいっぱいになります。

ただ久しぶりに食べてもやっぱり、すぐ味に飽きてしまいました。

そしてタレをたくさんつけてしまうので塩分摂り過ぎになりがちなのも困ります。

パパママからアイスクリームのおみやげが届きました！

さっぱりとしていてとてもおいしかったです。

インドのご主人さまに電話して何味が食べたいかを聞いたら「ロイヤルミルクティー」と答えました。

その味を残しておこうと思って聞いたわけではないので、「ロイヤルミルクティー」から食べました。

本当だよ！

8月14日 冷やし中華・茄子の揚げ浸し

こんなに暑い毎日なのに、冷やし中華を作っていませんでした。

じいじにもらった高級ハム・きゅうり・錦糸卵・トマトの定番具材で作りました。

タレはご主人さまの希望で醤油味です。

茄子の揚げ浸しはご主人さまが作ってくれました。

茄子を揚げるときに油がはねて、「熱い、熱い」と大騒ぎでした。

大根おろしといっしょにさっぱりと、とてもおいしくいただきました。

インゲンはご主人さまがすべて食べました。

ご主人さまはまた2週間インドです。とてもよく頑張ります。

8月10日 麻婆茄子

ご主人さまが3週間ぶりに帰ってきました。

私は仕事だったので、ごちそうを用意できませんでした。

（前の日から用意するほどの気持ちはないのです）

もっとちゃんとしたものを作りたいという気持ちがあったり、

麻婆茄子じゃご主人さまがガッカリするだろうなとも思ったのです。

しかし、ご主人さまを待たせながら時間をかけて用意するよりも

パッと作ってサッと食べられるものの方が結果的にはご主人さまも喜ぶだろうと判断したのです。

お味噌汁だけはご主人さまの好きな「ほうれん草・豆腐・油揚げ」にしました。

つい何日か前にママも麻婆茄子を作ってくれました。

そのときは他のおかずもあってあんまり食べられなかったので、自分でも作ったのです！

8月6-7日 富士山

パパと二人で富士山に行ってきました！

雨が降ったり、雷が鳴ったり、ツアーのみなさんとハグれたり、

いろいろあったけれどパパといっしょに登頂できて本当によかったです。

ウワサには聞いていた「登山道の大渋滞」、あんなにすごいとは想像以上でした。

8年前にご主人さまと登ったときは途中からバテてしまい、

イヤイヤ登ったのでいい思い出がありませんでした。

今回の方がペースよく、少しは楽しみながら登ることができました。

それでもやっぱり頂上に着くとお鉢めぐりをする体力は残っていませんでした。

剣が峰まで行ってみたいなぁ。

パパも私も声を掛け合いながら頑張りました。二人とも高山病にもなりませんでした。

夜の22時に七合目の山小屋を出てから、五合目に下山した11時まで

合計13時間も行動することになりました。（途中で休憩もたっぷり取りました）

疲れすぎて達成感というのはあまりなかったかな・・・。

とってもいい夏の思い出ができました！