8月10日 麻婆茄子

ご主人さまが3週間ぶりに帰ってきました。

私は仕事だったので、ごちそうを用意できませんでした。

（前の日から用意するほどの気持ちはないのです）

もっとちゃんとしたものを作りたいという気持ちがあったり、

麻婆茄子じゃご主人さまがガッカリするだろうなとも思ったのです。

しかし、ご主人さまを待たせながら時間をかけて用意するよりも

パッと作ってサッと食べられるものの方が結果的にはご主人さまも喜ぶだろうと判断したのです。

お味噌汁だけはご主人さまの好きな「ほうれん草・豆腐・油揚げ」にしました。

つい何日か前にママも麻婆茄子を作ってくれました。

そのときは他のおかずもあってあんまり食べられなかったので、自分でも作ったのです！