5月21日 カレーライス

今日は一日中グータラしてしまいました。
カレーの材料も昨日買って帰ったので、お買い物にも出掛けませんでした。
掃除は昨日帰ってから済ませたので、今日は洗濯と布団乾燥をしました。

新じゃがを使い、小ぶりのものはそのままで、大ぶりのものは半分の大きさで
具のとても大きいカレーを作りました。
圧力鍋を使ったせいか、煮くずれしないでよかったです。
とてもホクホクとしたおいしいじゃがいもでした。

明日の夜もカレーです。