きしめんとかぼちゃの煮付け

今日はご主人様は飲み会でしたので、一人分を用意しました。
きしめんは以前ご主人様の実家からいただいたものです。
それぞれの実家からいろんな食べ物をいただくのは、とてもありがたいです。

食べ物だけでなくいろいろいただいていますね。
この間は、おばあさんから洗剤がたくさんあるからあげると
お電話までちょうだいしました！

きしめんにはきゅうり・みょうが・ねぎ・しいたけを入れました。
あとオクラも。ヘルシーです。
ゴマやかつお節も入れようと思っていたのに忘れてしまいました。
ビシソワーズは温めて、しいたけのみじん切りを入れてみました。
そして、最後のかぼちゃを使い煮付けを作りました。
今回は煮くずれないように皮を多めに残しました。

ご主人様は会社まで自転車で行き、そこから飲み会の赤坂まで行き、
赤坂からおうちまで汗ダクで帰ってきました。