サケの粕漬け

昨日はお母さんにもらったサケの粕漬けを夕ご飯にしました。
魚を焼くのはご主人さまの仕事で、今回もつきっきりで焼き上げてくれました。
これがものすごくおいしくて、私もご主人さまも喜んで食べました。

その他のおかずはきんぴらごぼうとマカロニサラダです。
きんぴらはこれまで何回か作りましたが、まだ本がないと自信がありません。
ごぼうはささがきでなく、細い千切りの方が好きなのは二人の共通点です。

マカロニサラダはいつもとちょっと違います。
何が違うかというと、使っているハムがいつもより高級だということです。
おじいさんからお歳暮にもらったハムを使っています。

今日はご主人さまが帰ってきません。
友人のみなさんと徹夜でマージャンだそうです。
私は一人で気楽にのんびりとお留守番をしています♪