6月2日 たけのこ

おみやげにもらった「たけのこの水煮缶」をお料理してみました。

切り昆布の煮物に加えたのと、甘酢漬けにしました。

シャキシャキ、コリコリっとした歯ごたえがとてもよかったです。

ただ甘酢漬けのお味はちょっと不評でした・・・。

福岡で買ってきためんたいこもおかずにしました。

めんたいこはご飯がすすみます。

あとはほうれん草、しいたけ、ウィンナーを炒めたものに卵をのせてレンジにかけた一品。

一番奥にあるのはオニオンスライスです。

かつおぶしとごまをかけて、ポン酢でいただきました。