7月29日 牛タンとトマトのサラダ

お母さんにいただいた牛タンを焼きました。
なかなかにおいしかったです。

今日は手抜きメニューでした。
いつもの穴あき冷凍ごはん。
お味噌汁のかわりにインスタントのしじみ汁です。

トマトのサラダはおいしくできました。
たまねぎ・きゅうりのみじん切り、お酢・砂糖・オリーブオイル・
レモン汁・おしょうゆを混ぜたドレッシングにトマトを和えるだけです。　
さっぱりとしていて、トマトだけで食べるよりたくさん食べられちゃいます。

夏はトマトが安くてうれしいです！