1月30日 ハヤシライス、豚汁、たこときゅうりの酢の物

ご主人さまがお買い物に行ってきてくれました。
牛肉が安かったので、ハヤシライスを作りました。

市販のルーを使えば、カレーより簡単です。
野菜は玉ねぎとマッシュルームを切ればいいぐらいです。
マッシュルームを買ってきてもらうのを忘れたので、
このハヤシライスはおうちにあったしめじが入っています。

豚汁には豚肉、大根、にんじん、ごぼう、長ねぎ、こんにゃくが入っています。
本には里芋も入れると書いてありましたが、あまり好きではないので除きました。

もう一品、酢の物も用意しました。
きゅうりは「じゃばらに切る」と本に書いてありましたが、
基本の切り方のページには「じゃばらに切る」が載っていませんでした。

ご主人さまに相談したらすぐに得意のネットで調べてくれました。
動画がついていて、見たらちょっとおもしろそうだと思ったのか
「おれがやってやろうか」と言うのでやってもらいました。
うまくできたとは言い難かったのですが、お互いにまた一つ勉強になりました。

ハヤシライスも豚汁もたくさん作ったので2日連続で食べました！