11月6日 のどぐろの一夜干と豚汁

お父さん、お母さんの旅行のおみやげにもらった
のどぐろの一夜干を食べました。
のどぐろという魚は初めてでした。
見たこともない魚なので、どんな味がするのか楽しみでした。

とても高級な干物だったようで、身はしっかりと厚く
油ものっていてとってもおいしかったです。
ご主人さまと私、それぞれ1匹ずつ用意したのですが
私のほうがキレイに食べました。

一夜干はメチャうまで、豚汁はヤバうまでした。