味噌煮込みうどん・れんこんのはさみ揚げ

味噌煮込みうどんを作りました。
写真だとカレーうどんのように見えます。
お野菜をたっぷり入れ、玉子も落としました。

うどんは名古屋の味噌煮込みうどんのように
ゴキゴキ硬いものではないけれど、おいしくできました！
バイオリンのレッスンがあって、おなかがとても空いていたので
もくもくと食べましたよ！



昨日はご主人さまが友達と会う約束をしていたので、
一人で楽しく金曜の夜を過ごしました。

晩酌をしようと思い、年末に手巻き寿司のネタを頼んだ
あのお魚屋さんに寄ってお刺身を買いました。
オススメされた「関あじ」を買ってきました。

さらに、鶏のひき肉が悪くなる寸前だったので
がんばってれんこんのはさみ揚げを作りました！

ドラマを見ながら、充実した時間を過ごしました。