9月18日 シルシルミシルのカレー

この2週間は本当に毎日のんびりのんびり過ごしてしまいました。
先々週はご主人さまがインドだったので、1回しかお料理しませんでした。
あとは外で食べたり、お惣菜を買ったり、お弁当を買ったりしました。

水曜日に見た「シルシルミシル」でS&Bの特集をしていました。
そこでDinner Curry を使ったカレーのレシピを紹介しているのを見て、
「これを作ってみよう！」と思いました。
具はたまねぎと牛肉だけで、ポイントはたまねぎのみじん切りを1時間炒めることでした。

ご主人さまの帰ってくる土曜日の朝から作り始めました。　
ipodで嵐の曲を聴きながら、歌いながらがんばって1時間炒めました。
できあがったカレーのお味は、まあ普通でした。

ご主人さまが「インドから帰ってくる夫のためにカレーを作って待ってるとは…」と
妻の愛を感じて感激しました！