4月11日 手巻き寿司

ご主人さまが伊豆へ釣りに出掛けました。
いろいろな魚が釣れたようです。

ヒメダイ・マダイ・メジナ・イサキ・サバです。
サバは竜田揚げにし、他の魚はお刺身で手巻き寿司にしました。

この日は昼間、ご主人さまの買い物に付き合った代わりに
全部ご主人さまに用意してもらいました。

サバの竜田揚げはおいしかったです。
酢めしは酸っぱさが強くて、イマイチでした。
デパートで買ってきた海苔はとてもおいしかったです。
奮発して高級海苔を買ったのです。

海苔屋さんでは味見をさせてくれました。
ご主人さまは「こっちの方が抜群にウマい！」と言って
より高級な方を買ってきたのです。
でもたしかにおいしかったです。

「めしは4合食う！」と言い張るので4合用意しましたが、
二人でどんなにがんばっても1.5合ほど余ってしまいました。

私は最初から3合でいいと思っていました！