昨日の夕ご飯

昨日はおかずがたくさんありました。

ご主人さまの好きないわしのみりん干しです。
切り昆布の煮物、サラダにはきのこのソテーをたくさんのせました。
ドレッシングは粒マスタード、わさび、しょうゆ、オリーブオイルを混ぜて作りました。

そして、お正月に買った黒豆の残りを週末に煮ました。
今回の黒豆はお正月の時よりも上手にできました！
より弱火でじっくり煮たのがよかったのだと思います。

お味噌汁はお豆腐・わかめ・長ねぎを入れた赤だしです。

ものすごく質素で健康的な献立となっています。

今日は健康診断がありました。
食生活についての講義もあったのですが、
「週に3,4日は魚を食べましょう」とのお話でした。
そんなにお魚を食べることはないなぁ、と思いました。

そんなことより、去年より体重が3キロも増えていました！
前代未聞の大事件です。
それなのに今日はご主人さまの帰りが遅いこともあり、
自分の分だけシュークリームを買って食べてしまいました。