2008年11月5日水曜日

おかゆと筑前煮


この間の日曜日、ご主人様が立派な食材を使って
ビーフシチューを作ってくださいました。
正直に申し上げてあまり口には合いませんでした。

ここ数日来、おなかの調子が悪く、
ちょうどビーフシチュー後からだったのでそのせいだと思っていました。
(ちなみにご主人様は平気)

ところがカゼが原因だったようで、ちょっと具合が悪いです。

なので今日はおかゆを作りました。
ご主人様は炊飯器でおかゆができることをご存知ありませんでした。
そのことに私はビックリしました!

筑前煮はできたてはあまり味がしみこみません。
明日の方がきっともっとおいしいだろうと思います。

写真には載っていませんが、メカブの料理も作りました。
メカブ・きゅうり・長ねぎ・かいわれだいこん・ちくわを入れて
おしょうゆ、みりん、付いてたかつおダレで味付けしました。
ご主人様はめかぶやもずくはキライだそうです。
メカブも「海臭い」のだそうです。

肉まん・あんまんを買い、電子レンジであたためて食べたのですが
やっぱり蒸し器を使った方がはるかにおいしいことが分かりました。

そこで!あるグッズを購入いたしました。
それは次回、お知らせします。

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