2011年7月13日水曜日

7月12日 キンメダイの煮付けとおいしい桃 


ご主人さまが「魚が食べたい」というので、
煮付けなら簡単にできそうだとキンメダイを買いました。
一緒に煮たごぼうを添えてあります。

もっと見栄えがいいように、しょうがの千切りや白髪ねぎを添えればいいのでしょうね・・・。
なんだかおいしくなさそうに見えます。
でもでも、味付けはバッチリでとってもおいしかったです。
ごぼうにも味がしみていました。

煮付けよりもサラダの方が時間がかかりました。
レタス・キャベツの千切り・オクラ・パプリカ・ちくわきゅうり・トマト・ゆで卵です。
これも「生野菜が食べたい」というご主人さまのリクエストです。

そして、クエン酸たっぷりの梅ジュース。
こちらもいい具合にできあがっております。
さわやかな風味でいいお味です。


そして、ママが送ってくれた桃。
香りがとってもいいし、甘みも充分、すごくおいしかったです。
スーパーで2個 398円の桃とは違いますね。そりゃそうだ。
あと残り2つなので大事に食べようと思います。

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