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モリタ夫人のお料理日記
2010年2月28日日曜日
2月15日 ふぐの一夜干し、なすとピーマンの味噌炒め
ママにおみやげでもらったふぐの一夜干しを焼きました。
ちょうどいい塩味でおいしかったです。
あとはなすとピーマンの味噌炒め、何日か前に作った鶏肉ときのこのシチューです。
野菜サラダにはごぼうサラダを作ってのせました。
ごぼうサラダはちょっと手間がかかりますが、私もご主人さまも好きです。
お味噌汁の具は私の大好きな、お豆腐とわかめとねぎです。
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