マカロニグラタンと大根サラダ

今日は久しぶりにマカロニグラタンを作りました。
もちろん、ホワイトソースから作りましたよ。

ホワイトソースはやっぱりダマがたくさんできてしまいました。
仕方がないので、こし器でこしました。

具は鶏肉・しめじ・たまねぎです。
4人分も作ったので、明日も食べます。
ちょっと塩味が薄めだったので、調整しようと思います。

大根サラダにはサニーレタス・きゅうり・かいわれ大根・大葉が入っていて
その上にのりとごまをかけました。
ドレッシングもポン酢・ごま油に梅肉を加えて作りました。
なかなかおいしくできたので、試してみてね。

今日はあまりうまく写真が撮れませんでした。