今日は妻の体調が悪いため、私がご飯を作りました。
昨日イカの煮つけをしたのですが、煮汁が余りすぎたので
何か別のものを煮付けようというモチベーションで退社後魚屋さんへ。
魚屋さんは閉まりかけ。
森「金目鯛ありますか?」
魚「金目は今日はないねぇ」
森「煮つけをしたいんですけど、お勧めはありますか?」
魚「カレイ!」
森「じゃあ、それで」
魚「こんなカレイはよそじゃぁ売ってないよ。赤字だよ」
森「確かにでかいっすね」
魚「はい、1260円」
森(た、高い・・・)
というわけで献立。
カレイの煮付け、いかの煮付け、サラダ、豆腐、豆腐と揚げの味噌汁。
ドレッシングを作るも失敗。油と酢と塩を混ぜるだけなのに、どう失敗すると
あんなに不味くなるのか不思議。
カレイは煮崩れました。大きかったので煮汁が掛かりにくく、
煮えないのではないかと思ってひっくり返したのが駄目だったらしい。
まあいいや。
形が良くって煮えていないよりは、形が悪くても煮えている方が良い。
ポジティブに考えましょう。
おいしくご飯を頂きました。
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