2009年6月29日月曜日

大根と豚肉の煮物・あさりのしょうゆ蒸し・エビチリ



この2週間は体調を崩して、ひどい日々でした。
7月に向かってようやく復活しつつあります。

昨日の夕ご飯は、久しぶりにちゃんと作りました。
なので、豪華におかずは3品です。

どれもとってもおいしくできました。
ご主人さまもたくさん食べてくれました。

大根はよく味がしみておいしかったです。
あさりは魚屋さんで立派なのを奮発した甲斐もあって、プリプリでした。
エビチリは手間がかかりましたが上手にできました。

今後はダイエットのために、カロリー低めのおかずを作りたいと思います。

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